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非學不可500道家常菜聖經(全彩)分享 博客來

博客來網路書店歡迎您由於每個人的生理特點和營養需求不同,所以對各種營養的需要也是不一樣的,但我們往往會忽視這一點。本書收錄的食譜依據不同人群的生理特性,指出相應的營養膳食,讓人們懂得如何吃得美味又能吃出健康。

這本書將500道食譜分成6大類,分別是素食料理、肉類料理、海鮮料理、蛋料理、菇類料理和豆類料理,不同種類的料理有不同的烹調方式及製作祕訣,每種料理都有不同的營養與功效,本書都一一列出。

博客來網路書局人的一餐往往會搭配幾道菜一起食用,但其中有許多飲食禁忌常常會被忽視,例如蝦與雞肉最好不要同時食用;而牛肉與韭菜也最好不要一起炒。本書的附錄精選生活中最常見的近百種食材,對其進行營養分析,並介紹飲食宜忌搭配,讓人們知道,食物該怎麼吃、該如何搭配最健康。

除了飲食的搭配之外,本書最大的特色在於它詳盡的列出什麼樣體質的人可以多吃哪些料理,又有哪些食物應該避免食用。例如:因苦瓜含有奎寧,會刺激子宮收縮,引起流產,所以孕婦不宜吃苦瓜。

本書特色

◎一次學會最完整的烹調膳食指南
兼顧美味與健康的500道營養食譜
為料理加分的烹調祕訣
為不同人群量身訂做的膳食指南

◎3個步驟學會6大類料理
素食料理
肉類料理
海鮮料理博客來
蛋料理
菇類料理
豆類料理

◎常見飲食宜忌,讓你不再錯配飲食組合!
你知道嗎?
.韭菜不能炒牛肉!
.豬肉不能跟牛肉一起吃!
.吃完油膩的豬肉其實不宜大量飲茶!

500道健康食譜,每道食譜只需3個步驟就能輕鬆完成

依料理類別提供不同的烹調祕訣及博客來網路書店儲存方式等,讓你不再傷透腦筋

收錄新鮮食材的挑選方法、料理的營養功效、適宜對象及食用禁忌,讓你不再吃錯食物

本書收錄的食譜分析了一般人、嬰幼兒、學齡兒童、青少年、孕產婦、中老年人等的營養需求,分別量身訂最合適的膳食指南
博客來書店


博客來
  • 出版社:華威文化    新功能介紹
  • 出版日期:2011/06/15
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

全球股災 聯準會升息計畫恐受影響

(中央社華盛頓24日綜合外電報導)全球金融市場劇烈震盪,加上中國大陸領頭的全球經濟趨緩益發引人憂慮,美國聯邦準備理事會近期內將基準利率從接近零開始調升的計畫恐受影響。9月升息的機率已大幅降低。

路透社報導,大陸股市今天暴跌近9%,立即引發亞洲與歐洲股市賣壓,華爾街損失慘重,原油價格也創下多年新低。

數星期以來,大陸經濟遇到的麻煩、以及大陸經濟問題對世界其它地區的影響,讓市場緊張不安,這幾天的全球股災,更讓投資人確信聯準會(FED)暫時將按兵不動,直到看到回穩跡象為止。

加拿大專業研究機構BCA Research首席經濟學家巴恩斯(Martin Barnes)表示:「市場這麼動盪,如果還升息,那一定是瘋了。」

相較於上週,聯準會在9月16至17日會議上升息的可能性已降低許多。根據金融貨幣交易經紀商德利萬邦(Tullett Prebon)的數據,華爾街掉期交易價暗示,交易員看到聯準會9月行動的可能性,從1週前的46%,大幅降低到24%。

市場賣壓與美元走貶,似乎讓聯準會至少1名決策者有了遲疑。2週前還說「非常傾向」9月間展開政策緊縮的亞特蘭大聯邦準備銀行總裁羅克哈特(DennisLockhart),今天只說政策緊縮可能在「今年某個時候」發生。

巴克萊集團(Barclays)先前指向聯準會9月升息,但他們現在預期,明年3月前不會看到利率調升。

貝萊德集團(BlackRock Inc)投資長里德(RickRieder)也告訴路透社,他雖然希望聯準會下月就有所行動,但因為市場波動,這種情況會很難看到。(譯者:中央社鄭詩韻)1040825

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/全球股災-聯準會升息計畫恐受影響-002352437.html

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