秒殺出清義大利，邊吃邊走＋吃定義大利＋玩食非買不可－博客來網路書店瘋狂驚喜

秒殺出清義大利，邊吃邊走＋吃定義大利＋玩食非買不可

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內容簡介: 義大利，邊吃邊走
佛羅倫斯的餐桌上不能無肉！丁骨牛排、胡椒煨雞、甜酒牛肉……都是小市民生活裡的簡單菜色，市場空氣中飄散的羅勒葉、花薄荷、迷迭香……更是佐餐潤味不可或缺的香草嘉年華！本書是作者池田夫婦旅居義大利七年的終極博客來美食導覽，他們以對當地飲食文化的深厚了解與愛情，寫下由北到南十三個魅力都市的市場風情，並輔以地圖看板及豐富詳實的店家資訊，讓你如同置身在義大利的市場一般，享受最浪漫的美食禮讚！

吃定義大利
本書如此描述著在托斯卡尼艷陽下－盧卡郊外的小村落，出產著連義大利老饕都愛的小木偶牌頂級橄欖油。的確，讓嘴巴動心的感覺，吃到了真正的美味，就像遇到Mr.Right一樣，馬上就知道。看《吃定義大利》，感覺像是閱讀義大利版的『料理東西軍』特選食材，有別於常見的義大利餐食譜，深度介紹單一食材的生成環境，遵循古法的堅持，也提供簡單食譜。更可說是一本，讓你的味蕾遇見42個正點的Mr.Right美食旅行書。

玩食：美味料理的旅行故事
每次出門旅行，作者最無法抗拒的就是「吃」。因此每到一個地方，她總會對當地食物產生強烈的好奇心，想知道這種食物味道如何？又是用什麼做的？儘管有些食物外觀看起來奇怪詭異，反而更挑起她想要一嚐究竟的欲望。旅行途中，往往為了滿足口腹之欲“不擇手段”！例如，有時以幫忙準備材料為由藉機潛進飯店的廚房偷偷觀博客來網路書局察；或是到當地人家中作客順便學做家常料理；甚至為了尋找紅米的產地，迷迷糊糊地闖入種植罌粟花的泰緬邊界上的小村落……

作者簡介池田匡克、池田愛美
1967年出生於日本東京。池田愛美，1966年出生於日本奈良縣。兩人分別任職於女性月刊和男性雜誌部。1988年移居佛羅倫斯，以自由作家身分為日本雜誌撰寫有關義大利專題。主持佛羅倫斯餐廳資訊網站﹝Rotonda Club Italiana﹞，同時是羅馬的記者俱樂部﹝Freelance International Press﹞會員。兩人作品尚有《西西里美食王國之旅》；合譯《VIVA! 托斯卡納》。

池田律子
兵博客來網路書店庫縣西宮市人。
甲南大學畢業後服務於日本航空公司。1992年辭去工作，前往義大利國立佩魯賈大學留學。自1994年起，在米蘭開設烹飪教室。除了採訪、寫作之外，她也協助策畫日本各大百貨公司的義大利商品展或是跟「吃」有關的各項活動。從2001年開始，在日本開設烹飪教室。

博客來書店篠藤由里
畢業於國際基督教大學，曾任職於廣告公司從事平面文案寫作。
離職後旅居世界各地，1991年以《甘地的天空》一書榮獲海燕新人文學獎。目前以發表和旅行、飲食有關的散文為主，在雜誌界頗為活躍。

9堂成功人生的必修課

把弱點變優點-成大事必備的4項修煉

富蘭克林的智慧

三國人才成功術

別讓工作綁住你

改變世界的一句話---影響名人的名言---

經營自己的強項《保持強勢的27堂教育訓練》

未來的路，取決現在的你

一分修煉，十分成功

已追蹤作者：[ 修改 ]
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作者：池田匡克、池田愛美、池田律子、篠藤由里新功能介紹
出版社：馬可孛羅新功能介紹
出版日期：2006/12/01
語言：繁體中文