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香噴噴熱炒上菜熱銷優惠 博客來

博客來網路書局快炒、熱炒、辣炒
炒肉絲、炒海味、炒時蔬
家常、宴客、佐餐、下酒
67道經濟實惠的熱炒好菜
一次教到會！

熱炒，最輕鬆便捷的上菜之道
噴香惹味，上菜速度快，
是中式熱炒菜魅力不墜的最大原因。
炒菜看似簡單，但要炒得好吃其實有很多訣竅需要掌握。
安琪老師以30多年豐富的入廚經驗，在這本食譜裡仔細剖析了

@熱炒的美味關鍵

@鍋氣的產生方法

@翻鍋的技巧養成

並在每個食譜後列出烹飪重點
教授炒出嫩滑肉絲、鮮爽蝦球、青綠時蔬的訣竅…

全書分為以下3大單元

Part1快炒出好菜
在熱油大火下爆香辛香料，加入食材和調味料，快速翻鍋炒幾下，快的話不到一分鐘，香噴噴的一道菜就可以上桌了！
25道下鍋不超過5分鐘的快炒好菜教授。

Part2辣炒最開胃博客來網路書店
辣炒的魅力主要來自於鍋氣。大火、熱油結合香料、調味料、肉類和海味所激發出來的香氣，在辣椒和辣豆瓣醬的催化下，打開了好胃口！
26道香辣熱炒菜，連同烹飪技巧一併傳授，吃來絕對過癮。

Part3熱炒鮮時蔬
熱炒可以保留時蔬的鮮嫩，增加香氣和滋味，炒菜時沿鍋邊淋下一些水或酒，使鍋中產生水氣，藉此激發出鍋氣，也讓炒出來的青菜更漂亮。博客來
16道關於炒青菜的秘訣剖析，炒出最”青”的時蔬。

有了這些重點加持，相信你也會成為熱炒專家！

母親是中菜烹飪大師傅培梅
大學畢業後跟在母親身邊學習烹飪
盡得真傳，至今有三十多年豐富料理經驗
曾主持烹飪節目多年
目前經常受邀擔任美食評審
並在各大電視美食節目示範演出
親切認真的教學與專業詳細的解說
深受觀眾喜愛。
這幾年悠遊於食材之間
在傳統中出發尋找創新
堅持要把中國菜的真正味道傳承下去！

食譜著作近50本，近期精彩力作包括：
小乾貨大幫手
家家鍋中有隻雞
程安琪30年入廚心得
就是愛吃蛋
好想吃碗麵
絞肉當家
清清爽爽做小菜
家傳菜
學著做下飯菜
安琪老師的百搭好醬

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  作者： 程安琪    新功能介紹
• 出版社：旗林文化    新功能介紹
• 出版日期：2011/10/12
• 語言：繁體中文

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香噴噴熱炒上菜熱銷優惠

內容來自YAHOO新聞

全球第1款女性威而鋼 美FDA開綠燈

（中央社華盛頓18日綜合外電報導）美國食品暨藥物管理局（FDA）今天批准全球第1種刺激女性性慾的藥物「Addyi」上市。

法新社報導，這款「女性偉哥」又名flibanserin，由美國北卡羅來納州藥廠「萌芽製藥」（SproutPharmaceuticals）生產，適用對象是尚未進入更年期、卻性慾低落的女性。

FDA聲明說，FDA特別針對「女性性慾障礙」（HSDD）通過Addyi。

FDA表示，這種障礙症可能使先前性生活活躍的女性，開始產生挫折以及關係上的問題。

FDA警告，Addyi與酒精混合使用，可能導致昏厥與嚴重低血壓等風險，這款藥物只能在有執照的藥局買得到。

男性壯陽藥「威而鋼」（Viagra）1990年代末一炮而紅後，製藥界即趨之若鶩，極力想要研發可提高女性性慾的藥物，其中包括輝瑞（Pfizer）、拜耳（Bayer）與寶鹼（Procter & Gamble ），不過它們隨後相繼放棄。

美國喬治城大學藥理學教授傅柏曼（AdrianeFugh-Berman）說：「該公司曾有不符道德的行銷紀錄。我認為，如果Addyi獲得批准，它將廣泛使用，屆時將出現許多副作用的實例。」

萌芽製藥贊助的支持者遊說一年後，FDA一個顧問小組今年6月意外以18票對6票的表決結果，對FDA推薦Addyi。（譯者：中央社陳怡君）1040819

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/全球第1款女性威而鋼-美fda開綠燈-010601652.html

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