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內容簡介: 最全面最完整的紅茶知識，詳盡的彩色圖文解說
別人只教你沖泡好喝的紅茶，我們還教你紅茶健康藥用法

紅茶的歷史
紅茶的文化
紅茶的品牌
紅茶的等級
好喝的紅茶沖泡法
多彩的紅茶飲用法
紅茶的健康藥用法

中國的紅茶哪時出現的呢？
英國人為什麼稱呼紅茶為「Black Tea」？
在印度阿薩姆發現野生茶樹的人是誰？
英國和荷蘭為什麼會為了茶葉而戰爭？
為何茶葉要經過發酵呢？
歐洲喝紅茶的杯子哪時出現「把手」呢？
美國的獨立戰爭跟紅茶又有什麼關係？
為何只有英國創造出了獨自的紅茶文化呢？

所有關於紅茶應該有的知識，這本書一次全給你。

一九六八年生，台灣嘉義人。
業餘茶葉愛好者。
收集有各式各樣的茶葉與茶壺近千種，對於茶的研究相當廣泛，被尊稱為「茶博士」。

• 已追蹤作者：[ 修改 ]

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  作者： 張志峰    新功能介紹
• 出版社：知青頻道    新功能介紹
• 出版日期：2008/12/08
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

李乾朗讓台博館噴香

中國時報【吳垠慧╱台北報導】

「人是故事的動物，古蹟就是會講故事的建築，現在我要講5個建築的故事」，今年是國立台灣博物館本館建築落成100周年，邀請建築學者李乾朗針對台博館系統5館舍建築以手繪呈現。他從鳥瞰、蟲視、魚眼等不同視角，把硬梆梆的建築變成如可拆解的魔法城堡，揭開古蹟的神祕面紗。

「我在磚石木頭裡加入了味精和糖，讓建築變得更香，大小朋友可以更認識建築之美」，「解構－李乾朗手繪台博建築特展」即日起在台博館南門園區小白宮展出，30幅手繪建築畫傳達5座古蹟建築美感。

用筆解剖小細節

「每個房子都用解剖方法，讓人看到屋頂、地板或牆壁內部，有種解密、偷窺的趣味，知道怎麼蓋出來的inside story反而更吸引人。」

李乾朗的「建築畫」描繪了原為「台灣總督府博物館」的台博館本館、原為「勸業銀行舊廈」的土銀展示館、原為「專賣局南門工場」的南門園區小白宮與紅樓展示館，以及尚在工程修復的「台灣總督府鐵道部廳舍」。

見證現代化發展

其中，除了土銀展示館是市定古蹟，其餘都是國定古蹟，建造年代為1902年至1933年間，文化部長洪孟啟指出，「這30多年正好是台灣從清末農業、手工業時代邁向工商業的過程，這些建築是台灣『現代性』的見證，涵蓋台灣建築發展歷史。」

李乾朗花了近1年時間完成展出的30幅畫作，每1幅都是從10多張樣本當中挑選出最滿意者，再予以精密化，「我一定是挑最難畫的那一個面，以及能呈現最多建築名詞的那一面去畫，這樣呈現出來的知識量最豐富。」

本館如眼球精密

李乾朗親身走探這幾處古蹟，挖掘每一個細節，台博館本館和鐵道部是他認為最具藝術水準的建築。

他說台博館本館天頂開洞讓陽光灑落，通過彩繪玻璃甚是莊嚴，李乾朗用白顏料刷色宛如聖光，「很戲劇性，像舞台，日本建築師野村一郎像眼科醫生設計眼球，具備各種構造細節。」

除此，他以上下橫切方式描繪鐵道部，「鐵道部是台灣規模最大的英國半木式建築風格，一樓是磚石，二樓是木造，橫切圖可看到過五關斬六將內部結構，屋頂梁使用阿里山檜木，快100年了一隻白蟻都沒有。」

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/李乾朗讓台博館噴香-215006333.html

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