使用心得烏龍茶極品－鳳凰單欉買東西
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內容簡介: ◇全彩印刷，介紹鳳凰單欉最詳盡好看的一本書◇
鳳凰單欉的十大株系：1.黃枝香型?2.芝蘭香型
3.蜜蘭香型4.桂花香型
5.玉蘭香型6.薑花香型
?7.夜來香型8.茉莉香型
9.杏仁香型10肉桂香型起源變遷、生長環境、品質特徵、採摘製作、品質鑑別、沖泡方法，一次滿足您對烏龍茶知識的渴望，給您全般完整的詳細介紹。博客來網路書局書市茶書中針對鳳凰單欉的唯一專著。博客來博客來書店鳳凰單欉是烏龍茶中的名貴品種，產於廣東潮安鳳凰山，近南海，氣候溫暖，雨水充沛，適合茶樹生長。 「單欉」是指經過多年品試後鑑定為具有多種不同自然花香味的茶株，在收穫時分不同的植株和風味，進行單株採摘，單株烘乾而成的高級名茶。其採摘方法與眾不同，因茶樹高大，需站在椅子上或爬到樹上按葉子一片片依次採下，稱片採。 博客來網路書店鳳凰單欉條索粗壯、勻整、挺直，色澤淺金褐色，油潤有光，泛硃砂紅點。沖色後有「三黃透」之稱號，即湯色橙黃，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，片片綠葉紅鑲邊，滋味濃爽回甘，香芳持久，十泡仍有香有味，帶有天然花香的獨特「山韻」。
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- 作者： 黃瑞光、桂浦芳、黃柏梓、吳偉新 新功能介紹
- 出版社：知青頻道 新功能介紹
- 出版日期：2008/12/08
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
李乾朗手繪建築 解密百年台博館
今年適逢國立台灣博物館本館建築落成100週年，台博館特別邀請知名建築學者李乾朗，以獨特的手繪建築圖形式，一一呈現台博館轄下5個古蹟館舍的建築風采，讓民眾能藉由參觀特展，認識台博館跨世界的百年風華。
台博館「解構─李乾朗手繪台博建築特展」14日在台博館南門園區小白宮舉行開幕儀式，除了文化部長洪孟啟、建築界與眾多好友出席外，馬英九總統也特別發出賀電致意。
李乾朗的建築手繪圖聞名遐邇，這次是特別為台博館所屬的5個博物館量身打造，將原為「台灣總督府博物館」的台博館本館、原為「勸業銀行舊廈」的土銀展示館、原為「專賣局南門工場」的南門園區小白宮與紅樓展示館，以及位於北門、尚在進行建築修復工程的「台灣總督府鐵道部廳舍」，透過3D透視的角度，帶領民眾鉅細靡遺地觀察古蹟建築的獨特美感。
李乾朗表示，這次展覽是以趣味解剖方式，解開台博館群內在的建築秘密與背後的故事，希望拉近民眾與古蹟建築的距離。李乾朗說：『(原音)每一個房子我都用一個解剖方法，讓你看到本來你平常看不到的屋頂的內部、地板，或者是牆壁裡面，這樣的話，讓它好像有一種解密或者是偷窺的趣味。因為我們表現故事不見得吸引人，inside story反而好，你怎麼做出來的，我想知道那個know-how。』
文化部長洪孟啟推崇李乾朗的手繪作品是台灣建築的國寶，這次手繪台博館特展可以讓民眾一窺台北建築歷史的發展，了解不同建築背後的生命力與故事。台博館長陳濟民則希望藉由李乾朗的手繪展覽詮釋，體驗文化資產再生的無窮魅力。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/李乾朗手繪建築-解密百年台博館-093300424.html
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