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博客來炒煮小菜，易學難精，除了選料得宜外，調味及火候的拿揑也得準。

Ms. Wu助入廚者消除疑慮，以精準的份量及方法，演繹百款充滿媽媽味道的好菜，碰上深奧難明的，她附以圖解詳釋，蒸炒煮炸煎燜焗，一學即懂！

100道家常靚餸，令你每天吃得滋味，甚至愛上做菜！

介紹100道引人垂涎的家常小菜，分成四個章節。

第一章：最多人喜愛的家常料理～蜜汁燒鱔片、砂窩雲吞雞、家鄉焗鉢仔蟹…
特? 式：詳述最多人喜愛的家庭式小菜，令你在家能烹調美味好菜。

第二章：輕鬆上桌～燜鴨舌、砂窩三葱雞球焗蟹、鮑汁素鵝…
博客來網路書局 特? 式：簡單又美味的餸菜令人回味無窮，輕輕鬆鬆入廚，悠然自得地享受美食。

第三章：不藏私必學料理～煎釀鯪魚、大良炒鮮奶、鉢仔焗魚腸…
特? 式：有難度的小菜往往令人卻步，作者以清晰的步驟，讓複雜的食譜變得簡易掌握，令你一學即會。

博客來網路書店 第四章：好友共聚～四川陳皮雞、百花龍鳳卷、紅燒魚唇…
特? 式：與好友談天說地時，伴上自家親手炮製的美食，必定令大家印象難忘。

除此之外，作者並詳細介紹材料預備（如：洗魚腸、浸柚皮）、巧用食材提升味道（如：蒸瑤柱汁、大地魚）及蒸炒煮燜煎炸的關鍵要點，一書在手，美味菜式源源不絕！
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  作者： 葉胡影儀    新功能介紹
• 出版社：圓方出版社    新功能介紹
• 出版日期：2013/09/01
• 語言：繁體中文

參加東南亞國家中央銀行研究及訓練中心及金融穩定協會舉辦之[銀行監理機構於金融穩定上所扮演之角色]研討會		美國伊利諾州SUPERIOR銀行經營失敗案例之啟示
世界是平的嗎？		期貨與我
夏韻芬-薪光幫撈錢100招		我一定要有錢：劉憶如把錢放大的66法則

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視野的互涉─世界華文文學論文集		王夢鷗教授學術講座演講集2006(POD)
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內容來自YAHOO新聞

克服高空搶修困難 台北貓纜今天恢復營運

蘇迪勒颱風過後，臺北市貓空纜車，經過全力動員搶修，今天上午8點半恢復營運。

臺北捷運公司表示，受到蘇迪勒超過12級強陣風影響，貓纜位於動物園站到指南宮站間有3處「控制用電纜」、及2處「安全線」傳輸纜線下垂或斷裂，貓空纜車動員近40名維修人員、及4位高空作業專業廠商，克服困難搶修，即使受到落雷干擾影響，在高空惡劣工作環境下，還是完成2處「安全線」修復，以及3處塔柱間的「控制用電纜」垂掛復原鎖固作業。

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  • 北市環保局趕工清路樹（1） (圖) 1 / 30 中央社 2015年8月17日週一 台北標準時間下午3時06分 Share to Facebook Share to Twitter Share to Pinterest Close Previous imageNext image

    新聞來源https://tw.news.yahoo.com/克服高空搶修困難-台北貓纜今天恢復營運-001505789.html

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