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菲傭入廚手記:少油香口菜會員獨享 博客來

少油炒煮可吃出惹味靚(食送)嗎?

少油菜式寡淡無味?Feliz Chan打破你我的錯誤觀念,透過蒸、水炒、水煮、湯浸及烤焗方法,用水或濃湯代油炒煮,盡享食材之鮮甜原味。而且,她還教導家傭少油烹調的選料及煮食竅門,即學即煮,少油烹調絕無難度!

食譜內更博客來書店詳列食材介紹及提升少油烹調的美味秘訣,作為家傭煮靚(食送)的參考。

博客來網路書店本書特點:博客來

作者Feliz Chan是烹飪能手,烹調經驗超過20年,曾出版多本受歡迎食譜。
全書分為五個章節:蒸、水炒、水煮、湯浸及烤焗,更有提升美味的小秘訣。
每道菜材料簡單,而且做法容易,家傭輕鬆掌握。
部份食譜附精美的步驟圖片,方便家傭依圖烹調。
食譜為中、英對照,菲文材料介紹(菲傭)或中文、印尼文對照(印傭)。

作者簡介博客來網路書局博客來網路書店歡迎您導師--Feliz Chan

資歷:烹調經驗超過20年,經常於雜誌媒體介紹中式家常菜,深受讀者愛戴。

專長:鑽研特式家常菜,擅長蒸、炒、煮、炸、燜、燉等烹調方法,依食材特性創新煮法。


博客來
  • 出版社:圓方出版社    新功能介紹
  • 出版日期:2011/08/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

全球股市彈漲 日股跟著大漲

(中央社東京28日綜合外電報導)日股今天收紅,延續昨天的漲勢,因美國經濟數據強勁,激勵美股一飛沖天,全球股市跟漲,陸股也大漲。

法新社報導,日經225指數上漲561.88點或3.03%,收19136.32點。東證指數上揚49.39點或3.29%,收1549.80點。

美股道瓊工業指數大漲,因美國商務部公布,第2季國內生產毛額(GDP)折合年率成長3.7%,遠高於初估值2.3%。

SBI證券公司(SBI Securities)資深市場分析師藤本誠之(Nobuyuki Fujimoto)向彭博表示:「在憂心全球經濟前景之下,健全的美國GDP成長支撐市場。」

投資人似乎沒將今天早上出爐的疲軟日本經濟數據當一回事。

在快開盤前,官方數據顯示,日本7月通膨降回到零的水平,家庭開支再度滑降,使市場揣測日本銀行將釋出更多刺激措施,讓日圓面臨壓力。

美元兌日圓從紐約匯市的121.02日圓升至121.12日圓。因美國GDP遭上修,美元在紐約匯市兌其他主要貨幣走堅。

財務困頓的電子產品製造商夏普(Sharp)飆漲8.92%,收183日圓,受惠於「讀賣新聞」(Yomiuri)報導,夏普可能會將液晶顯示器事業多數股權賣給對手日本顯示器公司(Japan Display)。

在此同時,日圓走軟對出口商有利,生產速霸陸(Subaru)汽車的富士重工業公司(Fuji HeavyIndustries)勁揚5.56%,收4294.0日圓。

汽車業巨擘豐田汽車(Toyota)攀漲4.55%,收7346日圓;索尼(Sony)上漲3.86%,收3169.5日圓。(譯者:中央社陳昱婷)1040828

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/全球股市彈漲-日股跟著大漲-074330716.html

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