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家常菜料理一本通:挑動你味蕾的600道家常菜料理全功略評鑑開箱 博客來

國際烹飪大師傾力打造的家常菜聖經
100%最實用、最超值,是您居家烹調的必備指南

做菜其實並不難,但要天天變換菜色,還真是令人傷透腦筋。家常菜所注重的要點不外乎是方便、簡單、快速又美味,令人食指大動才算是一道完美的家常菜,翻開《家常菜料理一本通》,600多道經典家常菜,百種食材千般風味,讓你每一餐都能享受不同的好滋味。

本書特色

.菜色變化多端、烹調手法多種多樣,讓您在家也能烹調出大廚美味
.圖文對照、步驟詳細、講解精確、簡單方便,讓廚房新手也能得心應手
.食材搭配兼顧風味口感與均衡營養,讓您不僅吃得美味,也吃出健康
.破除錯誤觀念,並教您如何選購食材與烹調祕訣,掌握基本技巧,美味一本就通

編者簡介

國際級烹飪大師、國際級烹飪大師陳志田博客來博客來網路書店歡迎您博客來書店博客來網路書局.國際烹調藝術大師
.亞洲藍帶白金五星級主廚勛章
.國家高級烹調廚師
.國家飯店金牌主廚
.國家營養配餐師

1977年生,15歲開始料理的修業,曾榮獲國際新銳主廚大獎。其烹調作品提倡健康、養生,在美食界享譽盛名,現在活躍於各種中式料理的研討會及教學活動中。

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博客來
  • 出版社:漢宇    新功能介紹
  • 出版日期:2012/07/01
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

全國芭蕾舞大賽 北京青年跨海拿冠軍

2015全國芭蕾舞大賽日前圓滿閉幕,來自北京舞蹈學院的謝昊均,靠著純熟技巧與驚人的舞台表現力,以一首「拿坡里Napoli Male variation」奪下台灣芭蕾舞大賽「大專社會組」冠軍。

去年以經典舞碼「黑天鵝」拿下「大專組」冠軍的台灣選手黃于庭,靠著參賽優異成績,成功申請進入「美國辛辛那堤大學舞蹈系」深造。她今年以一首「黑暗王國-舞姬La Bayadere, Gamzatti variation」舞碼驚艷全場,黃于庭表示:跳舞就像用身體說故事給人們聽,這次能前往美國深造,要感謝「全國芭蕾舞大賽」的歷練,讓她得以圓夢。

全國芭蕾舞大賽主委吳青吟表示:很高興看到台灣優秀舞者受到國外知名大學青睞,出國深造,今年參賽水準很高,不只橫跨兩岸三地,也有美國的年輕舞者來台參賽,希望未來有更多年輕舞者能與國際接軌,靠著精湛的芭蕾舞技躍上國際舞台。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/全國芭蕾舞大賽-北京青年跨海拿冠軍-031235332.html

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