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顧好全家人健康的30種好食物，吃對一輩子都有用。
現在本書要幫你破除迷思的30種常見食材，
教你吃的美味、活的健康，現在打開冰箱，就給你最實在的健康！

生活忙碌也要為身體健康也要懂得把關，本身很講究養生的潘懷宗博士，傳授生活健康資訊，破除一般飲食迷思，讓大家吃得美味、活得健康！每集節目都會邀請來賓，再藉由兩位主持人的解說，讓觀眾了解食材本身的營養價值，而詹姆士還會現做料理，讓大家透過30分鐘的節目就能獲取常識、學做好菜。現在為讀者集結最受歡迎的單元內容，將最正確的知識、最美味的健康料理呈現給讀者，是一本最特別的健康書，與仿間普羅內容不同。

本書有博士、廚師二大專家，讓你愈吃愈健康。

讓你閱讀本書，了解讓身體只吃對的食物，排出廢物，自然就無病。

本書特點在於跳脫生硬的文字介紹，改以生活、輕鬆的方式來介紹健康資訊。多元豐富的健康隨堂考，讓讀者輕鬆學到正確的健康資訊。佐以專業廚師的食譜示範，更能增添本書的實用性。

健康隨堂考－潘博士教你吃對安心好食材，一輩子都受用。

現任：台北市議員

美國艾默蕾大學（Emory Univ.）神經化學及分析化學博士，歷任陽明大學醫學院專任教授、儀器中心主任、副總務長、主任祕書及第三屆國民大會代表，現任臺北市議員，以及陽明大學、中央大學、交通大學、政治大學、東吳大學、實踐大學等校兼任教授。目前亦應邀擔任超視「食在有健康」主持人，飛碟電臺「飛碟早餐」、中廣流行網「蘭萱時間」、東森財經台「57健康同學會」等醫藥節目固定來賓，與TVBS「女人我最大」、年代電視台「健康年代」邀訪專家。著有：《海藻讓你遠離癌症》、《飛碟早餐之醫學新知》、《敢吃不敢說的藥十九堂醫藥通識課》、《潘懷宗藥你健康》、《帶醫生回家》等書。

健康上菜－詹姆士教你用對烹調方式，煮對了營養＆美味無限。

現任：山喜屋、YAYA’S 負責人

以廚師的形象出現在「型男大主廚」、「美食鳳味」節目中，更以主持人的身分現身在「美食大三通」的節目中，嚐遍世界各大美食，相互融合出不同的創意料理。現在更以健康煮輕鬆煮為料理目標，讓更多人知道料理的美味。

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  作者： 潘懷宗、詹姆士    新功能介紹
• 出版社：庫立馬媒體科技    新功能介紹
• 出版日期：2011/12/26
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

全球失智症報告：每3秒就有1人失智

國際失智症協會今天發佈2015年全球失智症報告，估計今年新增的失智症者有990萬名，平均每3秒就有1人失智，花在失智症者的照護成本是8180億美元，3年後將破1兆美元。

每年9月是國際失智症月，每年國際失智症協會都會提前發佈當年的全球失智症報告，2015年選在8月25日發布，今年的重點是全球失智症盛行率、發病率及失智症照顧成本的最新數據。

「2015年全球失智症報告」指出，今年將有990萬新增失智症案例，平均每3秒就有一人罹患失智症。全球失智症人口是4680萬人，到2050年人數將高達1億3150萬人。

在照護成本方向，報告指出，2015年失智症照護成本是8180億美元，預計在3年後將突破1兆美元，超過APPLE（7420億美元）及Google（3680億美元）企業的資本額。

分析照護成本顯示，失智症照護成本相當於全世界第18大經濟體。全球花費在失智症的社會經濟成本從2010至2015年間已增加35％，各國應審慎面對。

此外，報告也提到人口結構變化的影響，受高齡化影響，大部分的失智症患者將出現在中低收入國家，推估到2050年將有高達68％的失智症患者住在中低收入國家，且全球將有近半數的失智症者生活在亞洲。

台灣失智症協會理事長邱銘章指出，台灣目前失智症總人口數推估為24.4萬人，相當於一個彰化市的總人口數（23.5萬人）。

隨台灣失智人口快速增加，邱銘章說，當前首要任務是建立民眾正確認知，從年輕就開始努力降低失智症風險，並要從教育著手；強化基層醫療失智症診療知能，使失智者得以早期診斷治療；去除社區對於失智症污名化及負面標籤，建立一個失智症友善社會。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/全球失智症報告：每3秒就有1人失智-044318723.html

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